Protini ni protini, sehemu hiyo ya maisha yetu, bila ambayo hakuna uwezekano. Mwili hauwezi kuishi bila protini; kimetaboliki haitatokea bila protini. Haina maana kuorodhesha mapishi yoyote maalum ya kutikisa protini ambayo ni kifungua kinywa bora, vitafunio kati ya chakula, au hata chakula cha jioni. Lakini tunaweza kusema ni kutoka kwa vyakula gani vya kawaida tunaweza kutengeneza protini kutikisika nyumbani na kiwango cha juu cha protini.
Maagizo
Hatua ya 1
Sio siri kwamba protini nyingi hupatikana katika bidhaa za maziwa - maziwa na cream ya sour, na vile vile kwenye yai nyeupe, kwa hivyo bidhaa hizi, kama sheria, huchukuliwa kama msingi katika utayarishaji wa kutetemeka kwa protini. Lakini nyeupe safi yai haitofautiani katika ladha nzuri, kwa sababu pingu hutoa ladha sawa kwa yai, ambayo, kwa njia, ina protini nyingi tu na vitu vingine vya thamani na vitamini. Ushauri: usipuuze pingu, usisikilize mtu yeyote juu ya udhalilishaji wake, kula kwa ujasiri.
Hatua ya 2
Kwa hivyo, kutengeneza protini, unaweza kuchanganya maziwa na mayai, ukiongeza matunda au matunda. Ndizi na strawberry ni kamilifu. Wakati mbaya zaidi, unaweza kutumia cherries au cherries, zabibu, ambazo zitaongeza kiwango kidogo cha wanga pamoja kwenye jogoo, ikiruhusu protini kufyonzwa vizuri na haraka (usisahau kwamba protini ya asili (sio poda) imeingizwa kabisa kwa muda mrefu). Unaweza kuongeza cream ya siki kwa maziwa - itakuwa nzuri pia. Katika mfano hapo juu wa kutetemeka kwa protini, matunda na matunda yanaweza kubadilishwa na mimea safi: iliki, bizari, kwa wataalam wa aina hiyo, kolifulawa itafanya. Ladha itakuwa ya asili na sio mbaya, na harufu safi ya chemchemi, ambayo, pamoja na faida za mwili, itakupa hali nzuri. Katika chaguzi zote mbili, inashauriwa kuongeza karanga zilizokatwa, ambazo pia zina protini nyingi na mafuta muhimu ya Omega-3. Hakuna sahani yoyote inayoweza kuharibiwa na karanga. Na usisahau juu ya mint, ingawa hapa tayari sio kwa kila mtu.
Hatua ya 3
Kama msingi wa kutetemeka kwa protini, pamoja na maziwa au cream tamu, unaweza kutumia shayiri iliyotengenezwa tayari (uji tu, sio vipande), ukiongeza kwa idadi ndogo ili jogoo sio mzito na "mlevi" kuliko "kuliwa". Hapa, kama viongeza vya ziada, ni bora kutumia matunda na matunda, unga kidogo wa kakao - jogoo kama hilo litakupa nishati na kalori muhimu kwa muda mrefu, ambayo huenda kwa mwendo, na sio mwilini. Na hii ni sehemu ndogo tu ya njia zisizo za kawaida za kutetemeka kwa kiwango cha protini na utayarishaji wake, ambazo hutekelezwa kwa urahisi nyumbani kwa kutumia blender au processor ya chakula kwenye meza yako ya jikoni.
